C’est un être mythologique qui est chargé de son éducation. A l’inverse des autres centaures, réputés agressifs, le centaure Chiron détient la connaissance. Il est donc investi de cette mission d’éducation des jeunes princes. Ici, Achille apprend à ses côtés le combat rapproché, la natation, l’équitation, le combat éloigné, mais également la lecture et la musique. Ces scènes illustrent les pensées humanistes qui se développent durant la Renaissance, et qui prônent un développement parallèle du corps et de l’esprit.
Oriane Beaufils (Directrice des Collections Villa et jardins Ephrussi de Rothschild)